Semifreddo al Torroncino
![Semifreddo al Torroncino](http://www.arona.net/wp-content/uploads/Immagine-del-13-11-20-alle-16.11-631x631.jpg)
Ecco la mia ricetta!
Ingredienti:
6 tuorli d’uovo;
100 gr zucchero;
200 gr torrone;
0,5 dl Amaretto Disaronno;
5 dl panna;
150 gr cioccolato fondente;
Procedimento:
Montare i tuorli d’uovo con lo zucchero e aggiungete l’amaretto. Tritare finemente il torrone e amalgamare al composto. Montare la panna ben soda e incorporarla con una spatola, poco alla volta. Distribuire il semifreddo in piccoli stampi e lasciare in freezer per 6 ore. Servire con cioccolato fondente, precedentemente fuso a bagnomaria. Decorare con alchechengi e una spolverata di zucchero a velo.
Buon dolce e postate le foto del Vostro dolce su FB https://www.facebook.com/giardinoarona.ristorante/
![Fabio Crai](http://www.arona.net/wp-content/uploads/Fabio_avatar_1421945672-100x100.jpg)